Daging Babi Panggang Dengan Serai Makanan Enak. Menu Panggangan. Cara Membuat Mudah Dimasak Dan Dimakan Sendiri. Daging Babi Yang Diasinkan Dengan Berbagai Bahan Dan Serai Daging Babi Empuk. Serai Wangi Dengan Saus Celup.
Resep. Menu Makanan Populer Hari Ini. Kami Ingin Menyajikan Hidangan Sederhana Dan Hors D’oeuvres Yang Lezat Di Hari Biasa. Babi Panggang Serai Rahasia Kelezatan Daging Babi Panggang Dengan Serai Terletak Pada Bahan-bahan Berkualitas. Teknik Penyiapan Makanan Dan Penyedap Rasa Harus Mendapatkan Daging Babi Lunak Difermentasi Hingga Daging Memiliki Aroma Serai Yang Khas. Makan Dengan Saus Yang Lezat.
Resep Daging Babi Panggang Sereh Menu Babi Panggang. Bahan Dan Langkah-langkahnya Agar Mudah Dipahami. Cocok Untuk Pecinta Kuliner
Bahan-bahan Babi Bakar Sereh
Leher Babi Setengah Kilogram Dengan Cara Dipotong-potong Menjadi Lembaran Setebal Kurang Lebih 1 Centimeter.
3 Siung Bawang Putih
1 Sdm Cabai Kering Thailand
1Sdm Akar Ketumbar Bubuk
1 Sendok Makan Saus Tiram
Serai. Haluskan 3 Sendok Makan
1 Sendok Makan Gula
Saus Bumbu 1 Sendok Makan
Kecap Asin 1 Sendok Makan
Campuran Saus Babi Panggang
Gula Aren 2 Sendok Makan
3 Sendok Makan Kecap Ikan
1 Sendok Makan Bubuk Cabai
1Sendok Teh Jus Lemon
1 Sendok Makan Nasi Bakar
Cara Memasak Iga Babi Dengan Serai
Siapkan Rendaman Dengan Cara Menumbuk Akar Ketumbar. Bawang Putih Dan Merica Hingga Rata. Bumbui Dengan Gula Pasir. Irisan Saus Tiram. Saus Bumbu. Kecap Asin Dan Serai Tumbuk. Campur Bumbunya Menjadi Satu.
Tumbuk Daging Babi Sampai Lunak Dan Empuk Lalu Rendam Dalam Rendaman. Gunakan Tangan Anda Untuk Menguleni Daging Babi Dengan Rendaman. Biarkan Rendaman Meresap Ke Dalam Daging Babi Dan Dinginkan Selama 3 Jam.
Setel Panggangan Ke Api Sedang Panggang Daging Babi Di Atas Panggangan. Sampai Daging Babi Matang Itu Bisa Diiris Dan Dimakan.
Buat Saus Celupnya Dengan Mencampurkan Gula Aren. Saus Ikan. Air Jeruk Nipis. Nasi Bakar Dan Bubuk Cabai. Aduk Hingga Bahan Larut Menjadi Satu.
Sajikan Babi Panggang Dengan Sayuran Segar Dan Saus Lezat Atau Nasi Panas.
Tips Membuat Babi Panggang Dengan Serai
Babi Pilih Daging Babi Segar Dengan Memilih Daging Babi Dengan Melihat Warna Daging Babi. Merah. Keras. Kenyal. Tidak Berwarna Gelap Dan Tidak Berbau Busuk.
Bumbu Babi Yang Lembut Teknik Memfermentasi Daging Babi Adalah Memilih Daging Babi Yang Empuk Dan Ada Sisipan Lemaknya. Disarankan Menggunakan Pinggang Leher Babi Saat Daging Babi Sudah Sampai. Potong Menjadi Lembaran. Ketebalannya Pas. Tidak Terlalu Tipis Atau Terlalu Tebal. Bawa Untuk Menghancurkan Daging. Ini Akan Membuat Daging Empuk Dan Saus Marinasi Mudah Meresap Ke Dalam Daging.
Untuk Memanggang Daging Babi Gunakan Api Sedang. Selalu Balikkan Daging Babi Karena Jika Dibiarkan Basah Kuyup Daging Babi Akan Terbakar Tidak Menggugah Selera
Anda Dapat Menggunakan Kertas Timah Untuk Menopang Daging Babi Di Atas Panggangan. Untuk Mengurangi Pembakaran Daging Babi Dan Membantu Daging Babi Yang Diasinkan Berair. Menjaga Kelezatan Daging Babi
Nasi Bakar Untuk Saus Celup Gunakan Beras Panggang Segar. Akan Membuatnya Harum Untuk Dimakan
Cabai Rawit Harus Yang Baru Digiling. Cabai Yang Baru Digiling Untuk Rasa Pedas Yang Nikmat.
Karena Babi Panggang Direndam Dengan Bawang Putih Makan Semuanya Dalam 2 Hari. Karena Jika Tidak Makan Semuanya. Daging Babi Akan Memiliki Rasa Asam Bawang Putih.
Daging Babi Panggang Dengan Serai Makanan Enak. Menu Panggangan. Cara Membuat Babi Panggang Dengan Serai Gampang. Siapa Saja Bisa Memasak Di Rumah. Rendam Daging Babi Dengan Berbagai Bahan Dan Serai Yang Dihancurkan. Dipanggang Dengan Trik Khusus Daging Babi Yang Empuk. Serai Harum Dengan Saus Celup Yang Lezat.
